先日、店舗の施工業者さんとの最終打ち合わせが終了しました。緊急事態宣言が出ている中ではありますが、改装の計画はそのまま継続することとなりました。
まさに、店舗のオープニングが5日のため国では7日に宣言解除の予定の様ですがこのまま引き続きになるかもしれないことを考えると・・・。既に決定事項だったために延期ということ自体がもう難しかったのです。コロナによって新店舗で使用する品が手に入らずに当初予定していた時期をずらしずらしでやってきた経緯もあり、もう3度目の正直位に引き伸ばししてやってきたのです。
故に最終の決断。

誰しもが新型コロナウイルスについての正解が何なのか、いつこの戦いが終わるのか何もわからないしめども立たない。そんななかやはり立ち止まってもいられないわけです。

今度の店舗は、技術色の色濃い形になる予定のためそれこそベットも1台。接客も1対1くらいの勢いです。
あふれかえるほどのお客様で列をなすことはまずないのです。1客ずつ丁寧にゆっくりとといった形の店です。

コロナが落ち着いた後のことも踏まえ、のんびりとやっていけたらいいなと思っております。。

1月25日から2月4日まで休業し、2月5日から本格的に営業となります。

ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。